Nebbiolo d’Alba D.O.C. Colore: rosso rubino brillante; tendente al granato con riflessi aranciati Profumo: delicato, elegante, con sentori di vaniglia e piccoli frutti rossi Gusto: vellutato e pieno. Il tannino più morbido rende il vino equilibrato e armonico. Abbinamenti: carni di manzo, maiale e pollo. Adatto ad affettati o formaggi stagionati. Si abbina molto bene anche con primi piatti importanti e lasagne. Vitigno: 100% Nebbiolo Temperatura di servizio: 18° Vinificazione: uve provenienti da vigneti particolarmente esposti al sole. Fermentazione lunga a temperatura controllata e affinamento in antiche vasche di cemento; Magnum 1,5 L – 47,10€