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Alessandro Scorsone

Quando si parla di sommelier in Italia, il nome di Alessandro…
11 Settembre 2025/da docitaly

Nicola Di Noia

Nicola Di Noia rappresenta una delle figure di riferimento…
11 Settembre 2025/da docitaly

Maestro Pizzaiolo Gino Sorbillo

Nel cuore pulsante di Napoli, tra i vicoli vivi e carichi…
10 Settembre 2025/da docitaly

Mestro Piazziolo Fabio Alveti

Essere pizzaiolo, per Fabio Alveti, significa mettersi costantemente…
4 Settembre 2025/da docitaly

Ambasciatore del bere Fabiano Bucci

Fabiano Bucci è un professionista poliedrico che ha fatto…
3 Settembre 2025/da docitaly

Diplomatica del Gusto Martina Sera

Una vita in macelleria: la storia di Martina Sera



Potrebbe…
2 Settembre 2025/da docitaly

La Parolina – Chef Iside De Cesare

La Parolina, ristorante stellato guidato dalla chef Iside…
7 Agosto 2025/da docitaly

Maestro Gianni Molaro

Gianni Molaro, nel 1990, poco più che ventenne apre il suo…
5 Agosto 2025/da tiziana sirna

Ristòria Pepe Nero – Chef Salvo Cravero

Nel cuore della Tuscia, affacciato sul più grande lago…
29 Luglio 2025/da docitaly

La Polakkeria – Maestro Pasticcere Dario Saltarelli

Nel cuore di Fondi, la Polakkeria di Dario Saltarelli…
24 Luglio 2025/da docitaly

Sommelier Chiara Giannotti

Chiara Giannotti nasce a Roma il 31 maggio 1976, in…
9 Luglio 2025/da docitaly

Sabrina Persechino

Nel cuore di Roma, dove le trame della storia si intrecciano…
9 Luglio 2025/da docitaly
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