Agrumeto

Alle falde dell’Etna, a poca distanza da Taormina nasce l’Azienda L’agrumeto inserita in una prestigiosa Tenuta situata in una magnifica  posizione posizione panoramica, immersa nella natura e circondata da agrumi. Solo grazie alla passione e all’amore per la terra siciliana, l’intraprendente coppia di imprenditori bergamaschi Myriam e Carlo, acquistavano un antico podere con terreni incolti decidendo di realizzare un importante progetto mirato a valorizzare il patrimonio paesaggistico, esaltando la naturalezza, i profumi ed i colori della terra sicula, recuperando artigianalmente le antiche ricette locali ed i sapori di una volta.

Dopo una lunga ristrutturazione del casolare, recupero e ripiantumazione dei terreni circondati da colline, Etna e mare decidevano, nel 2005, di porre in tal luogo la sede della loro azienda.

Partendo da tali certezze, nasceva l’idea di sviluppare nuovi progetti, realizzando all’interno dell’azienda tre importanti ramificazioni.

Resort: realizzazione di una struttura ricettiva immersa in una natura incontaminata, inebriata dal profumo di zagara, con lo scopo di coccolare il turista nel servizio, nel confort, proponendogli inoltre itinerari di rara bellezza, rendendo la vacanza unica ed indimenticabile.

Sapori di Sicilia: Linea dedicata al gusto mediante l’utilizzo di prodotti altamente naturali, raccolti esclusivamente nei terreni circostanti che, recuperando antiche ricette siciliane, soddisfano i palati più sofisticati ed i gusti selettivi di una clientela raffinata.

L’agrumeto Cosmetic: Utilizzando materie prime naturali, è stata realizzata una nuova linea estetica a base di efficaci principi attivi dedicata ad una clientela sensibile ai valori della naturalità e del benessere.

Fattoria de Nardis

L’azienda De Nardis, nasce a Garrano Alto, un borgo del Comune di Teramo situato all’interno del Parco Gran Sasso Monti della Laga. Qui ha creato nove anni fa il proprio stabilimento artigianaleristrutturando un vecchio casale, espressione della antica arte contadina abruzzese.

Il liquorificio artigianale portato avanti da Marianna De Nardis, giovane imprenditrice agricola, ripropone con passione le ricette originali dei liquori tipici della tradizione abruzzese come Genziana, Liquirizia, Papavero e Ratafia. Con i suoi prodotti, Fattoria de Nardis vuole contribuire alla diffusione e conoscenza di queste radici così piene di effetti benefici e allo stesso tempo creare dei liquori amabili da gustare a fine pasto, rigorosamente freddi.

La Genziana lutea l. , la specie più conosciuta e pregiata, è un’ erba perenne dei prati delle Alpi e dell’Appennino caratterizzata da un grosso rizoma ramoso, fiori grandi e gialli. Ha un odore particolare dotata di un sapore amaro e persistente. Il Liquore alla Liquirizia De Nardis è un prodotto artigianale a base di liquirizia purissima di alta qualità. Si presenta di colore scuro, con un odore di intense note di liquirizia,  e dal gusto consistente, morbido e dal sapore vero di naturale liquirizia.

Il ratafià insieme alla genziana, è uno dei digestivi più apprezzati e consumati alla fine del pasto in Abruzzo, a base di amarene e vino rosso ottenuto da uve del vitigno Montepulciano 

Papavero Da un accostamento insolito e raffinato nasce un liquore artigianale caratterizzato da una gradazione alcolica a 20 gradi, dal sapore dolce e da un bel colore rossastro, perfetto per chi desidera degustare un piacevole digestivo con amici.

PeperDop

L’unico, il vero peperone Dop di Pontecorvo. Il Peperone Cornetto di Pontecorvo DOP viene prodotto in provincia di Frosinone e in particolare nei territori dei Comuni di Pontecorvo, Esperia, S. Giorgio a Liri, Pignataro Interamna, Villa S.Lucia, Piedimonte S.Germano, Aquino, Castrocielo, Roccasecca e San Giovanni Incarico. Questo particolare ortaggio si è fregiato del prestigioso marchio DOP (Denominazione di Origine Protetta) grazie alle sue particolari caratteristiche.

Il Peperone di Pontecorvo DOP ha un gusto sapido e poco aspro, dal sapore dolce ma pungente, facilmente masticabile, con un grande aroma e un intenso profumo vegetale. Si presenta di colore rosso, di forma cilindrica ed allungata ma, la sua caratteristica più importante è l’alta digeribilità dovuta alla buccia particolarmente sottile. Queste qualità rendono il Peperone di Pontecorvo Dop un prodotto unico ed inimitabile. Situata nel Comune di Pontecorvo (FR) per la coltivazione del Peperone Dop a pieno campo, l’Azienda Agricola di Natoni Claudia (Peperdop) nasce nel 2017 con lo scopo di valorizzare il locale peperone e di proporre una vasta gamma di prodotti derivati da questo tipico ortaggio.

E’ un’azienda giovane che ha raccolto la sfida ed ha scommesso sul proprio bellissimo e generoso territorio. Claudia Natoni, grazie alla sua passione ed intraprendenza, ha realizzato una vasta gamma di specialità a base di una delle eccellenze gastronomiche della Ciociaria: il Peperone di Pontecorvo DOP.  La genuinità dei suoi prodotti è garantita e suggellata dal prestigioso marchio che ha ottenuto questo particolare ortaggio, il marchio DOP – Denominazione di Origine Protetta. Un posto particolare viene attribuito ad un prodotto unico del suo genere, il Liquore al Peperone di Pontecorvo DOP,

da servire rigorosamente freddo alla fine di ogni pasto o per uno spuntino di metà pomeriggio. Peperone di Pontecorvo  inizia molto  da lontano, ed è testimonianza del duro lavoro agricolo, della qualità e della capacità di trasformare un tipico prodotto del territorio in gustose prelibatezze per la tavola sino a rappresentare il simbolo dell’intero territorio, visto che ben dieci comuni sono coinvolti nella “Reale del peperone”, e a raggiungere il prestigioso riconoscimento europeo con il marchio DOP. Dietro ad un semplice ortaggio commestibile nasce una identità che contraddistingue ed esalta un territorio.

 

Distilleria Giori

La Giori Distillati Trentini e’ stata fondata da Ferruccio Giori nel lontano 1946.
Da una iniziale dimensione artigianale la passione, la caparbietà e la professionalità del fondatore, sempre affiancato dalla moglie Oretta, hanno consolidato le basi per una futura, gratificante e costante crescita.
All’inizio degli anni ’70, con l’entrata in azienda dei due figli Morena e Mauro, gli orizzonti si sono allargati, da un lato consolidando il cuore aziendale, dall’altro passando da una dimensione locale a una internazionale, sempre nel solco di quei valori che ne hanno ispirata l’origine: passione, genuinità’, creatività, professionalità.
Negli anni ’90 l’azienda ha ricevuto un ulteriore importante impulso: l’entrata dei nipoti Marella e Alessandro ha portato nuova linfa, nuove idee, nuovi entusiasmi, coniugando i valori della tradizione ai nuovi traguardi del mercato globale.

 

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Filosofia aziendale

 

La Giori Distillati Trentini opera quotidianamente coniugando i valori e l’esperienza della tradizione con la creatività e la costante ricerca della qualità senza compromessi, all’insegna dell’eccellenza del prodotto.
Fin dalle origini la Giori Distillati Trentini e’ stata capace di individuare prima prodotti innovativi e vincenti, spesso anticipando le “mode” e a volte creando gli “stili”.
Il catalogo Giori Distillati Trentini annovera infatti diversi prodotti che hanno costituito di volta in volta innovazione e “svolte” nel modo del bere.
Il porre al centro dei propri obiettivi sempre e comunque la qualita’, ha portato l’azienda a conseguire costanti riconoscimenti e primi premi sia nazionali che internazionali (…).
Giori Distillati Trentini, ancorata ai valori della tradizione e grazie alla propria modernità, flessibilità, dinamicità, e’ oggi una realtà riconosciuta e apprezzata nel mercato internazionale.
Chi sceglie lo stile Giori non e’ solo “soddisfatto”, ma anche “deliziato”.

 

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Il nostro mercato

 

La crescita della Giori Distillati Trentini, avvenuta attraverso la ricerca del continuo perfezionamento, ha coinciso con una progressiva e costante espansione geografica.
I prodotti Giori si trovano oggi pressochè nei cinque continenti: Europa, America (Canada, Stati Uniti, America Latina), Australia, Africa, Asia (Cina, Russia).

 

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Il territorio

 

I vigneti che si estendono in un fondovalle ben delimitato dai versanti delle montagne, spinti su e su fino a che la gravità stessa non pone un secco limite; i torrenti che irrigano capillarmente il territorio assicurando le giuste portate durante l’intero corso dell’anno; il sole ben calibrato attraverso i profili grigio-azzurri delle montagne, così da formare i giusti tempi di esposizione, dal caldo delle giornate luminose al repentino freddo dell’imbrunire; l’opera dell’uomo abituata all’assenza di compromessi, decisa nello scegliere ogni volta ciò che è da mantenere rispetto a ciò che è da buttare; i prodotti finali, frutto di una selezione che naturalmente è arrivata alla fine del processo. Tutto questo è ciò che la ns/ azienda offre: non un prodotto, ma una storia; non un modo di lavorare, ma un modo di vivere; non una grappa, ma una meta raggiunta nel tempo. Perché non ci sono persone se non entro una storia precisa, così come non ci sono prodotti fuori dal solco di una tradizione e di un territorio che, con orgoglio, la nostra azienda possiede.

 

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